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醒茶,大雀方茶普洱茶生茶砖号级普洱茶的制茶师基本解释为使茶叶醒,焕发本质,即让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触醒过来。 1、从密闭到 普洱茶在一个相对密闭的环境存,经过较的时期茶陷入了“沉睡”。